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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château Palmer


Tout savoir sur Château Palmer

Situation

France > Bordelais > Médoc > Margaux

Site web

www.chateau-palmer.com

Cuvées


Château Palmer : dégustations

Château Palmer 1961

Margaux rouge

Note : 97.00/100

Commentaire écrit

Couleur tres intense et encore sombre, avec de belles notes brique Nez tres puissant et racé de truffe, cedre, prune, cuir. Attaque ample et moelleuse avec une formidable onctuosité des tannins. La finale est longue et aromatique, c'est la douceur et la classe qui dominent et qui persistent très longtemps. Une bouteille étincelante, qui a comblé tous les convives et qui a surpris pour sa tenue. Loin d'être sur le déclin.

Oeil
- robe brique
- couleur intense
- reflets orangés
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très ouvert
- nez racé
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- tabac
- truffe noire
- prune
- cèdre
- cuir
Bouche
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins fins
- tanins fondus
- interminable
- puissant
- bouche racée
- alcool bien intégré
- sec
- sur le déclin
- 0-3 ans

Château Palmer 1921

Margaux rouge

Note : 96.00/100

Commentaire écrit

21 jusqu'au bout des ongles tout les petit fruits noir sont la... A un point des légendes 99/100

Oeil
- robe pourpre
- couleur intense
- reflets tuilés
- terne
- trouble
Nez
- nez extraordinaire
- nez très ouvert
- nez racé
- sans bois
- arômes mûrs
Bouche
- bouche extraordinaire
- opulent
- texture vélouté
- équilibré
- sans bois

Château Palmer 1921

Margaux rouge

Note : 96.00/100

Commentaire écrit

21 jusqu'au bout des ongles.... Petit fruit noir et rouge confiturer et macérer a deux doigt de rentrer dans la légende...99/100


Château Palmer 1974

Margaux rouge

Note : 81.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- reflets violines
- terne
- trouble
Bouche
- bouche assez agréable
- rondeur mince
- vif
- très légèrement boisé
- tanins fermes

Château Palmer 1977

Margaux rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- reflets rubis
- terne
- trouble
Bouche
- bouche très agréable
- rondeur mince
- vif
- finement boisé
- tanins fondus


Château Palmer : vue aérienne



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