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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château Pech-Rosié


Tout savoir sur Château Pech-Rosié

Situation

France > Languedoc-Roussillon > Cabardès

Cuvées


Château Pech-Rosié : dégustations

Château Pech-Rosié 2007

Cabardès rouge

Note : 82.00/100

Prix : 8.50 euros

Commentaire écrit

Languedoc combinant fraîcheur et puissance. Arômes animaux un peu marqués en premier nez. A carafer. Avec l'aération le nez animal s'estompe, et s'ouvre sur des notes de cassis.

Oeil
- robe grenat
- reflets carmin
Nez
- nez assez agréable
- nez assez intense
- arômes mûrs
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de fleurs
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- équilibré
- sans bois
- tanins fondus
- long
- assez puissant
- à maturité
- arômes d'aromates
- arômes d'épices
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes de fruits rouges et noirs




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