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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Chateau Pontet Canet


Tout savoir sur Chateau Pontet Canet

Situation

France > Bordelais > Médoc > Pauillac

Cuvées


Chateau Pontet Canet : dégustations

Chateau Pontet Canet 2003

Pauillac rouge

Prix : 70.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- reflets rubis
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez chimique
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- équilibré
- boisé dominant
- moyen
- tanins astringents

Chateau Pontet Canet 1900

Pauillac rouge

Note : 96.00/100

Commentaire écrit

Incroyable après plus de 110ans quel fraicheur ok petite acidité de début de fin de vin mais quel exemple de longévité 97/100

Oeil
- robe orangée
- couleur très intense
- reflets orangés
- terne
- trouble
Nez
- nez extraordinaire
- nez très ouvert
- nez racé
- sans bois
- arômes frais

Château Pontet-Canet 2001

Pauillac rouge

Note : 87.00/100

Prix : 51.00 euros

Commentaire écrit

Vin équilibré et à maturité, bel ensemble. Encore beaucoup de matière pour ce 2001. Les tanins sont fondus et le bois digéré et discret! Une belle réussite

Oeil
- robe vermillon
- reflets rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- nez de notes boisées
- nez végétal
- champignon
- sous bois
- terre mouillée
- terreux
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- acidulé
- très légèrement boisé
- tanins fondus
- interminable
- assez puissant
- à maturité
- arômes de fruits rouges et noirs
- arômes de notes boisées
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- champignon
- humus

Château Pontet-Canet 1996

Pauillac rouge

Note : 91.00/100

Prix : 50.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- couleur assez intense
- reflets rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez balsamique: cire, résine, camphre...
- nez d'épices
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes boisées
- résine
- sapin
- cassis
- noyau de cerise
- bois précieux
- cèdre
- écorces d'arbre
- canelle
- poivre blanc
- réglisse
- arômes d'évolution
- boîte à cigare
- cigare
- tabac
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- texture soyeuse
- acidulé
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- assez puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- à maturité
- à boire dès maintenant
- arômes balsamiques: cire, résine, camphre...
- arômes d'épices
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes de fruits rouges et noirs
- arômes de minéral
- arômes de notes boisées

Château Pontet-Canet 2004

Pauillac rouge

Note : 85.00/100

Commentaire écrit

Ouvert à 11h et dégusté à 21h.

Oeil
- robe rubis
- reflets violines
- terne
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- finement boisé
- arômes frais
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- vif
- finement boisé
- tanins fermes

Château Pontet-Canet 2002

Pauillac rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur très intense
- reflets tuilés
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- graphite
- tabac
- cigare
- cèdre
- nez d'aromates
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- nez minéral
- nez végétal
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- texture soyeuse
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins peu intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- moyen
- bouche fine
- assez puissant
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans
- arômes d'aromates
- arômes d'épices
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes de notes boisées
- orange confite
- noyau de cerise
- animal

Château Pontet-Canet 2009

Pauillac rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

"Seulement" excellent. Petit manque de densité qui aurait pu donner un vin non pas excellent mais proprement extraordinaire... Qui aime bien (beaucoup même) chatie bien.


Château Pontet-Canet 2001

Pauillac rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- couleur assez intense
- reflets violines
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez ouvert
- nez fin
- très légèrement boisé
- arômes frais
Bouche
- bouche agréable
- rond
- texture soyeuse
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins assez fins
- tanins fermes
- long
- assez puissant
- bouche assez fine
- capiteux
- sec
- bientôt à maturité
- 5-10 ans
- arômes de fruits rouges et noirs
- arômes d'épices

Château Pontet-Canet 2001

Pauillac rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- couleur intense
- reflets bruns
- terne
- légèrement trouble
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- très légèrement boisé
- arômes confiturés
Bouche
- vif
- tanins peu intenses
- tanins assez fins
- tanins fondus
- long
- puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- à maturité
- à boire dès maintenant
- bouche très agréable
- ample
- texture onctueuse

Château Pontet-Canet 2004

Pauillac rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Nez fabuleux, forte odeur de truffe, bouche en deça, manque de rondeur (118€).


Chateau Pontet-Canet 2003

Pauillac rouge

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Fantastique Pauillac sur un millésime solaire! Explosif en bouche et dote d'une belle longueur!! Un grand moment!

Oeil
- robe rubis
- reflets grenat
- brillant
- limpide
Nez
- nez extraordinaire
- nez ouvert
- boisé dominant
- arômes confiturés
- fruits noirs
- fumé
- grillé
Bouche
- bouche extraordinaire
- ample
- équilibré
- finement boisé
- tanins fondus
- long
- à maturité
- puissant
- cerise griotte
- cerise noire
- réglisse
- café
- cacao

Château Pontet-Canet 2001

Pauillac rouge

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- reflets rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez extraordinaire
- nez assez intense
- finement boisé
- arômes frais
Bouche
- équilibré
- finement boisé
- tanins fondus
- interminable
- puissant
- bientôt à maturité

Château Pontet-Canet 2007

Pauillac rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe pourpre presque noire. Nez puissant et complexe, fruits noirs, (mûre, myrtille, cassis), sang frais, épices douces, minéralité. Bouche à l'attaque opulente, un fruit très mûr, un boisé présent mais parfaitement intégré et une longue finale à la fois suave et minérale. Un très beau vin qui se fond également bien sur le chevreuil et la pomme.


Château Pontet-Canet 1998

Pauillac rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- reflets grenat
- terne
- trouble
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- finement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- équilibré
- finement boisé
- tanins fermes

Château Pontet-Canet 2011

Pauillac rouge

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Nez très ouvert, très expressif sur de beaux fruits très mûrs, parfaitement maîtrisés. Bouche pleine de fruits, attaque très franche et fraîche, se développe merveilleusement avec une belle structure tellement enrobée par le fruit...Vignoble précurseur pour Bordeaux avec un label Bio depuis 2 ans.


Château Pontet-Canet 1994

Pauillac rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- couleur intense
- reflets carmin
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez discret
- nez élégant
- finement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- texture vélouté
- peu d'acidité
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins peu intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- peu puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- à maturité
- 0-3 ans




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