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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château Sociando-Mallet


Tout savoir sur Château Sociando-Mallet

Situation

France > Bordelais > Médoc > Haut-Médoc

Cuvées


Château Sociando-Mallet : dégustations

Château Sociando-Mallet 1991

Haut-Médoc rouge

Note : 82.00/100

Commentaire écrit

Un millésime catastrophique et pourtant un vin qui se tient formidablement , bouteille pourtant non conservée dans une cave idéale , à boire rapidement car débute son déclin

Oeil
- robe vermillon
- reflets tuilés
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez ouvert
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- champignon
- poivron vert
- truffe noire
Bouche
- équilibré
- très légèrement boisé
- tanins fondus
- court
- assez puissant
- sur le déclin
- tabac
- arômes de maturité
- boîte à cigare
- café
- cacao
- champignon

Château Sociando-Mallet 1998

Haut-Médoc rouge

Note : 94.00/100

Commentaire écrit

Finesse des tanins Bouche fluide Nez fumé

Oeil
- robe brique
- reflets orangés
Nez
- nez très agréable
- nez très ouvert
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- vert
- boisé dominant

Château Sociando-Mallet 2004

Haut-Médoc rouge

Note : 87.00/100

Prix : 25.80 euros

Commentaire écrit

Vin excellent ... Après 24 heures d'aeration

Oeil
- robe rubis
- couleur très intense
- reflets violines
- terne
- trouble
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez fin
- arômes mûrs
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes grillées (empyreumatique)
Bouche
- acidulé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins rustiques
- tanins fermes
- long
- peu puissant
- bouche assez fine
- alcool bien intégré
- sec
- encore trop jeune
- 5-10 ans

Château Sociando-Mallet 2004

Haut-Médoc rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Top cool ! Fox et Marie , Vah

Oeil
- robe grenat
- reflets rubis
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- boisé dominant
- arômes mûrs
Bouche
- équilibré
- boisé dominant
- tanins fondus
- long
- puissant
- bientôt à maturité




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