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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Clos De Tart Famille Mommessin


Tout savoir sur Clos De Tart Famille Mommessin

Situation

France > Bourgogne > Côte de Nuits > Clos de Tart Grand Cru

Cuvées


Clos De Tart Famille Mommessin : dégustations

Clos De Tart Famille Mommessin "Clos Tart" 2007

Clos de Tart Grand Cru rouge

Note : 95.00/100

Prix : 200.00 euros

Commentaire écrit

Œil : couleur rubis très intense aux reflets grenat très belle limpidité belle larmes vin légèrement trouble nez : c extraordinaire c une corbeille de fruit rouge avec une fine note de sous bois finement réglisses et de truffe blanches bouche: très belle attaque c velouté milieu et sublime c rond c long c larges très belle final.

Oeil
- robe rubis
- couleur très intense
- reflets grenat
- très brillant
- limpide
Nez
- nez extraordinaire
- nez très ouvert
- nez racé
- finement boisé
- arômes confiturés
- nez d'épices
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes boisées
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- cerise griotte
- confiture de fruits rouges
- fraise
- framboise
- groseille
- noyau de cerise
- boisé
- moka
- toasté
- réglisse
- vanille
- arômes d'évolution
- sous bois
- truffe blanche
- tabac blond
Bouche
- bouche extraordinaire
- ample
- texture onctueuse
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- interminable
- puissant
- bouche élégante
- capiteux
- demi-sec
- bientôt à maturité
- au delà de 10 ans
- arômes d'épices
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes de notes boisées
- arômes végétaux
- cerise griotte
- confiture de fruits rouges
- fraise
- framboise
- fruits noirs
- fruits rouges
- groseille
- noyau de cerise
- boisé
- toasté
- epicé
- réglisse
- vanille
- arômes d'évolution
- boîte à cigare
- évolution
- sous bois




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