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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Alex Gambal


Tout savoir sur Alex Gambal

Situation

France > Bourgogne > Côte de Nuits > Fixin

Cuvées

  • Alex Gambal, Fixin - blanc sec puissant
    (servir sur petits verres d'avocat au saumon et à la feta - plus de plats)
  • Chardonnay, Bourgogne - blanc sec aromatique
    (servir sur gaspacho de poivrons rouges - plus de plats)

Alex Gambal : dégustations

Alex Gambal 2008

Fixin blanc

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or
- reflets or vert
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- équilibré
- sans bois
- long
- assez puissant
- à maturité

Alex Gambal "Chardonnay" 2009

Bourgogne blanc

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or pâle
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- finement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- équilibré
- finement boisé
- moyen
- assez puissant
- à maturité
- citron
- beurre frais
- brioche




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