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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Connétable de Talbot


Tout savoir sur Connétable de Talbot

Situation

France > Bordelais > Médoc > Saint Julien

Cuvées


Connétable de Talbot : dégustations

Connétable de Talbot 1995

Saint Julien rouge

Commentaire écrit

Oeil
- robe brique
- couleur intense
- reflets orangés
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez très ouvert
- nez fin
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez de fruits rouges et noirs
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- texture vélouté
- acidulé
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- à maturité
- à boire dès maintenant
- arômes de fruits rouges et noirs

Connétable de Talbot 2004

Saint Julien rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- arômes mûrs
- cuir
- fleurs rouges
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- équilibré
- tanins fondus
- long
- puissant
- à maturité
- arômes de fruits rouges et noirs
- arômes d'épices

Connétable de Talbot 2006

Saint Julien rouge

Note : 82.00/100

Prix : 22.00 euros

Commentaire écrit

Dégusté en 2011, encore un peu jeune

Oeil
- robe rubis
- reflets grenat
- brillant
- limpide
Nez
- nez quelconque
- nez ouvert
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- vert

Connétable De Talbot "Second Vin De Château Talbot" 2001

Saint Julien rouge

Note : 90.00/100

Prix : 9.70 euros

Commentaire écrit

Date de dégustation : 03.12.2010 Cépage : 67%CS, 26% merlot, 5% petit verdot, 2% CF Terroir : graves médocaines Nbre de degrés : 12,5%/vol Brillance : bonne Limpidité : moyenne Couleur : grenat > tuilé Disque : fin Elts en suspension : non Dégagement CO2 : non Premier nez : expressif et élégant Deuxième nez : sous-bois, champignon, fruits rouges compotés, note fraîche discrète Attaque : fondue Rétro-olfaction : réglisse, humus Équilibre : oui PAI : 9-10" Note finale : noyau, légère amertume Accompagnement : Prix/lieu de vente : 9,70€ / foire aux vins Observations : apogée atteinte, déclin en vue.





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