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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une aumônière aux fruits blancs ?

Vin pour aumônière aux fruits blancs? Quel vin avec aumônière aux fruits blancs? Accord aumônière aux fruits blancs? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre aumônière aux fruits blancs, nous vous conseillons un vin blanc sec effervescent léger, assez agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Saumur - blanc sec leger

    Le Saumur effervescent ou mousseux est in vin léger, élégant et aromatique,... en savoir plus sur l'appellation Saumur.

    Vous vouliez du Blanc sucré ?
    Pas de soucis ! Aumônière aux fruits blancs et vin Blanc sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château de Targé - Domaine Du Collier
    Aller plus loin : Que manger avec un Saumur Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Crémant de loire - blanc sec leger

    Le Crémant de Loire blanc est un vin effervescent aux bulles fines et... en savoir plus sur l'appellation Crémant de loire.
    Exemple : Joseph Mellot "Le Marquis"
    Aller plus loin : Que manger avec un Crémant de loire Blanc ?

  3. Excellent accord : Saint péray - blanc sec leger

    Les vins blancs effervescents de Saint-Peray sont réalisés selon la méthode... en savoir plus sur l'appellation Saint péray.
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint péray Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de savoie pétillant - blanc sec aromatique

    Les vins blancs effervescents de l'appellation Vins de Savoie présentent une... en savoir plus sur l'appellation Vin de savoie pétillant.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de savoie pétillant Blanc ?

  5. Bon accord : Bugey pétillant - blanc sec aromatique

    Le Bugey pétillant blanc est un vin frais et fruité, généralement dominé par... en savoir plus sur l'appellation Bugey pétillant.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bugey pétillant Blanc ?


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