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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une farfalle au basilic ?

Vin pour farfalle au basilic? Quel vin avec farfalle au basilic? Accord farfalle au basilic? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre farfalle au basilic, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche tendre"

  1. Accord parfait : Entre-deux-mers - blanc sec aromatique

    Au nez, le vin blanc de l'Entre-Deux-Mers est discret et simple. Il offre un... en savoir plus sur l'appellation Entre-deux-mers.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Farfalle au basilic et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau Maison Noble - Château Haut Rian
    Aller plus loin : Que manger avec un Entre-deux-mers Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Coteaux du tricastin - blanc sec leger

    Les vins blancs de Grignan les Adhémar offrent un nez aux arômes de fruits... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du tricastin.
    Exemple : Domaine de Montine "Blanc Gourmandises"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du tricastin Blanc ?

  3. Excellent accord : Côtes du ventoux - blanc sec leger

    Les vins blancs du Ventoux sont frais et assez simples. Leur nez est discret... en savoir plus sur l'appellation Côtes du ventoux.
    Exemple : Domaine Vindemio "Regain" - Olivier B "Jade"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du ventoux Blanc ?

  4. Très bon accord : Trebbiano d'abruzzo - blanc sec leger

    Doté d'une robe jaune paille, le Trebbiano d'Abruzzo exprime un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Trebbiano d'abruzzo.
    Aller plus loin : Que manger avec un Trebbiano d'abruzzo Blanc ?

  5. Bon accord : Béarn - blanc sec leger

    Sa robe limpide aux reflets dorés laisse place à un doux nez d'agrumes, de... en savoir plus sur l'appellation Béarn.
    Aller plus loin : Que manger avec un Béarn Blanc ?


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