Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec une feijoada ?

Vin pour feijoada? Quel vin avec feijoada? Accord feijoada? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre feijoada, nous vous conseillons un vin rouge sec corsé évolué, très fin et boisé dominant, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fins"

  1. Accord parfait : Margaux - rouge puissant

    Les vins rouges de l'AOC Margaux présentent un nez ouvert et distingué,... en savoir plus sur l'appellation Margaux.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Feijoada et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Andre Lurton - Château Boyd-Cantenac
    Aller plus loin : Que manger avec un Margaux Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Bandol - rouge puissant

    Les Bandols rouges offrent une expression typique de leur cépage principal,... en savoir plus sur l'appellation Bandol.
    Exemple : Bandol / Comte De Saint Victor / Château De Pibarnon - Château de Pibarnon
    Aller plus loin : Que manger avec un Bandol Rouge ?

  3. Excellent accord : Rioja - rouge puissant

    Les vins rouges de la Rioja ont un nez complexe, aux arômes de cerises bien... en savoir plus sur l'appellation Rioja.
    Exemple : Marqués de Caceres "Crianza" - Marqués de Riscal "Frank Gehry Selection"
    Aller plus loin : Que manger avec un Rioja Rouge ?

  4. Très bon accord : Vino nobile di montepulciano - rouge puissant

    Le Vino Nobile di Montepulciano est un vin rouge à la robe intense et aux... en savoir plus sur l'appellation Vino nobile di montepulciano.
    Exemple : Il Conventino - Vino Nobile De Montepulciano
    Aller plus loin : Que manger avec un Vino nobile di montepulciano Rouge ?

  5. Bon accord : Brunello di montalcino - rouge puissant

    A Montalcino, le Brunello donne un vin d'une typicité extrême : une robe... en savoir plus sur l'appellation Brunello di montalcino.
    Exemple : Conti Costanti - Sasseto
    Aller plus loin : Que manger avec un Brunello di montalcino Rouge ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.