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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une feta ?

Vin pour feta? Quel vin avec feta? Accord feta? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre feta, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Lubéron présentent un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Côtes du lubéron.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Feta et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine de la Royère "LÂ’Oppidum Blanc" - Château Fontvert "Souleu È Terraire"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du lubéron Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Rhône Villages ont un nez ouvert, fin, floral et... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.
    Exemple : Domaine De Couron - Beau Mistral
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'hérault.
    Exemple : Mas Jullien - Mas de Daumas Gassac
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'hérault Blanc ?

  4. Très bon accord : Corse porto vecchio - blanc sec aromatique

    Les vins blancs de Corse Porto Vecchio présentent un nez aux senteurs de... en savoir plus sur l'appellation Corse porto vecchio.
    Aller plus loin : Que manger avec un Corse porto vecchio Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de corse coteaux du cap corse - blanc sec aromatique

    En conservant une délicate minéralité, les vins blancs révèlent des arômes... en savoir plus sur l'appellation Vin de corse coteaux du cap corse.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de corse coteaux du cap corse Blanc ?


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