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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un filet de sandre froid sauce gribiche ?

Vin pour filet de sandre froid sauce gribiche? Quel vin avec filet de sandre froid sauce gribiche? Accord filet de sandre froid sauce gribiche? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre filet de sandre froid sauce gribiche, nous vous conseillons un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez ouvert et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Entre-deux-mers - blanc sec aromatique

    Au nez, le vin blanc de l'Entre-Deux-Mers est discret et simple. Il offre un... en savoir plus sur l'appellation Entre-deux-mers.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Filet de sandre froid sauce gribiche et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau Maison Noble - Château Haut Rian
    Aller plus loin : Que manger avec un Entre-deux-mers Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes de blaye - blanc sec aromatique

    Doté d'une robe jaune pâle nuancée de vert, le vin blanc sec des Côtes de... en savoir plus sur l'appellation Côtes de blaye.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de blaye Blanc ?

  3. Excellent accord : Graves de vayres - blanc sec aromatique

    Au nez, les vins blancs des Graves-de-Vayres sont agréables et évoquent les... en savoir plus sur l'appellation Graves de vayres.
    Exemple : Chateau D Arveyres "Prestige"
    Aller plus loin : Que manger avec un Graves de vayres Blanc ?

  4. Très bon accord : Bourgogne hautes côtes de nuits - blanc sec leger

    Les vins blancs de Hautes Côtes de Nuits ont une robe qui décline de l'or... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne hautes côtes de nuits.
    Exemple : Faiveley "Dames Huguettes" - Domaine Meo-Camuzet "Clos Saint-Philibert"
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne hautes côtes de nuits Blanc ?

  5. Bon accord : Fiefs vendéens mareuil - blanc sec leger

    Les vins blancs des Fiefs Vendéens sont frais et légers. Ce sont des vins... en savoir plus sur l'appellation Fiefs vendéens mareuil.
    Aller plus loin : Que manger avec un Fiefs vendéens mareuil Blanc ?


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