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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un gâteau créole ?

Vin pour gâteau créole? Quel vin avec gâteau créole? Accord gâteau créole? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre gâteau créole, nous vous conseillons un vin blanc sec corsé, élégant et non boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente"

  1. Accord parfait : Alsace gewurztraminer - blanc sec aromatique

    Les Gewürztraminers sont des vins blancs aromatiques et corsés. Ils... en savoir plus sur l'appellation Alsace gewurztraminer.

    Vous vouliez du Blanc sucré ?
    Pas de soucis ! Gâteau créole et vin Blanc sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château d'Orschwihr "Bollenberg" - Domaine Josmeyer "Les Folastries"
    Aller plus loin : Que manger avec un Alsace gewurztraminer Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Alsace grand cru gewurztraminer - blanc sec aromatique

    Les Gewürztraminers sont des vins blancs aromatiques et corsés. Ils... en savoir plus sur l'appellation Alsace grand cru gewurztraminer.
    Exemple : Château d'Orschwihr "Zinnkoepflé" - Domaine Josmeyer "Hengst"
    Aller plus loin : Que manger avec un Alsace grand cru gewurztraminer Blanc ?

  3. Excellent accord : Morey saint-denis premier cru Monts luisants - blanc sec puissant

    C'est un vin blanc bourguignon très atypique, il exprime une vivacité... en savoir plus sur l'appellation Morey saint-denis premier cru Monts luisants.
    Aller plus loin : Que manger avec un Morey saint-denis premier cru Monts luisants Blanc ?

  4. Très bon accord : Condrieu - blanc sec aromatique

    Habillé d'une robe d'or pâle aux reflets dorés, c'est un très grand vin aux... en savoir plus sur l'appellation Condrieu.
    Exemple : Chapoutier - Chateau Grillet "."
    Aller plus loin : Que manger avec un Condrieu Blanc ?

  5. Bon accord : Musigny grand cru - blanc sec puissant

    Les 33 hectares de Chardonnay de Musigny Grand Cru sont la propriété... en savoir plus sur l'appellation Musigny grand cru.
    Aller plus loin : Que manger avec un Musigny grand cru Blanc ?


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