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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un gateau flamand aux pommes ?

Vin pour gateau flamand aux pommes? Quel vin avec gateau flamand aux pommes? Accord gateau flamand aux pommes? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre gateau flamand aux pommes, nous vous conseillons un vin blanc sucré assez puissant, agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche assez longue"

  1. Accord parfait : Graves supérieures - blanc moelleux

    Dotés d'une robe or pâle, les vins blancs moelleux de l'appellation Graves... en savoir plus sur l'appellation Graves supérieures.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sucré ?

    Pas de soucis ! Gateau flamand aux pommes et vin Blanc à bulles peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Graves supérieures Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Porto - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Les vins de Porto blancs présentent diverses tonalités : blanc pâle, blanc... en savoir plus sur l'appellation Porto.
    Exemple : Ramos Pinto "Lágrima"
    Aller plus loin : Que manger avec un Porto Blanc ?

  3. Excellent accord : Bordeaux supérieur - blanc moelleux

    Les vins blancs moelleux de l'appellation Bordeaux supérieur sont riches et... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux supérieur.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux supérieur Blanc ?

  4. Très bon accord : Rosette - blanc moelleux

    Le Rosette est un vin à la robe légèrement paillée. Le nez est marqué par des... en savoir plus sur l'appellation Rosette.
    Aller plus loin : Que manger avec un Rosette Blanc ?

  5. Bon accord : Sainte-foy de bordeaux - blanc moelleux

    Au nez les vins blancs moelleux de Sainte-Foy de Bordeaux présentent des... en savoir plus sur l'appellation Sainte-foy de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Sainte-foy de bordeaux Blanc ?


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