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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un gigot d'agneau rôti aux ananas ?

Vin pour gigot d'agneau rôti aux ananas? Quel vin avec gigot d'agneau rôti aux ananas? Accord gigot d'agneau rôti aux ananas? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre gigot d'agneau rôti aux ananas, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins assez intenses"

  1. Accord parfait : Côtes du ventoux - rouge assez puissant

    Dotés d'une robe couleur rubis profond, les vins rouges du Ventoux présentent... en savoir plus sur l'appellation Côtes du ventoux.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Gigot d'agneau rôti aux ananas et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine de Fondreche - Domaine de Fondrèche - "cuvée nadal" - Domaine De La Tuliere "Reserve Du Chasseur"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du ventoux Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Saint joseph - rouge assez puissant

    Le vin rouge de Saint-Joseph a un nez ouvert et agréable, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.
    Exemple : Alain Graillot - Bernard Gripa
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Rouge ?

  3. Excellent accord : Grès de montpellier - rouge assez puissant

    Les vins rouges des Grès de Montpellier ont un nez très légèrement boisé aux... en savoir plus sur l'appellation Grès de montpellier.
    Exemple : Mas De Bayle "Odon" - Mas Du Novi "Prestigi"
    Aller plus loin : Que manger avec un Grès de montpellier Rouge ?

  4. Très bon accord : La méjanelle - rouge assez puissant

    Les vins rouges de la Méjanelle présentent un nez très légèrement boisé aux... en savoir plus sur l'appellation La méjanelle.
    Exemple : Domaine Clavel "Les Garrigues"
    Aller plus loin : Que manger avec un La méjanelle Rouge ?

  5. Bon accord : Premières côtes de bordeaux basses - rouge assez puissant

    Les vins rouges des Premières Côtes de Bordeaux Basses présentent un nez... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux basses.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux basses Rouge ?


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