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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un gratin de coquillettes ?

Vin pour gratin de coquillettes? Quel vin avec gratin de coquillettes? Accord gratin de coquillettes? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre gratin de coquillettes, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Bourgogne aligoté - blanc sec leger

    Dotés d'une robe d'or aux reflets argentés, ils livrent un nez intense sur... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne aligoté.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sec ?

    Pas de soucis ! Gratin de coquillettes et vin Blanc sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour - Georges Duboeuf
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne aligoté Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Vin de pays d'oc - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.
    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis" - Les vins Skalli "F. de Skalli"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de méditerranée - blanc sec leger

    Le vin de Pays de Méditerranée blanc est un vin fruité, léger et agréable,... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de méditerranée.
    Exemple : Paul Jaboulet Aîné "Secret De Famille" - Borrely Martin "La Pointe De Leandre"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de méditerranée Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de pays de franche-comté - blanc sec leger

    Le Vin de Pays de Franche-Comté blanc est souvent un vin de cépage. Elaboré à... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de franche-comté.
    Exemple : Denis Jacquelin Coteaux De Champlite "Chardonnay"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de franche-comté Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de pays de l'atlantique - blanc sec leger

    En raison de la nouveauté de l'appellation, de ses règles de production peu... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'atlantique.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'atlantique Blanc ?


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