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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des grives au choux ?

Vin pour grives au choux? Quel vin avec grives au choux? Accord grives au choux? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos grives au choux, nous vous conseillons un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé, au nez épicé et à la bouche aux tanins intenses"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône villages - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Grives au choux et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Camille Cayran / Cairanne - Château de la Gardine
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages plan de dieu - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages plan de dieu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages plan de dieu Rouge ?

  3. Excellent accord : Coteaux du languedoc - rouge assez puissant

    Les vins rouges du Languedoc présentent un nez très légèrement boisé aux... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du languedoc.
    Exemple : Caves Moliere "Merlot" - Château D Anglès
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du languedoc Rouge ?

  4. Très bon accord : Côtes du rhône villages laudun - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes du Rhône Villages Laudun est... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages laudun.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages laudun Rouge ?

  5. Bon accord : Montravel - rouge puissant

    Les vins rouges de Montravel présentent un nez ouvert et légèrement boisé,... en savoir plus sur l'appellation Montravel.
    Exemple : Château Moulin Caresse "Cent pour 100" - Château du Bloy "Le Bloy"
    Aller plus loin : Que manger avec un Montravel Rouge ?


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