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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des huîtres maréchal ?

Vin pour huîtres maréchal? Quel vin avec huîtres maréchal? Accord huîtres maréchal? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos huîtres maréchal, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Petit chablis - blanc sec leger

    Les vins blancs de Petit Chablis ont une robe or clair brillante. Au nez, ils... en savoir plus sur l'appellation Petit chablis.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Petit chablis à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Louis Jadot - William Fèvre
    Aller plus loin : Que manger avec un Petit chablis Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes de bourg - blanc sec aromatique

    Le vin blanc des Côtes-de-Bourg présente un nez agréable et assez intense,... en savoir plus sur l'appellation Côtes de bourg.
    Exemple : Martinat "Blanc De Martinat"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de bourg Blanc ?

  3. Excellent accord : Coteaux du giennois - blanc sec leger

    Les vins blancs des Coteaux du Giennois sont légers et fruités, parfois... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du giennois.
    Exemple : Joseph Mellot "La Gaupière" - Domaine Couet
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du giennois Blanc ?

  4. Très bon accord : Muscadet côtes de grandlieu - blanc sec leger

    Vin blanc sec à robe pâle et à reflets verts, le Muscadet offre des parfums... en savoir plus sur l'appellation Muscadet côtes de grandlieu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscadet côtes de grandlieu Blanc ?

  5. Bon accord : Mesland - blanc sec leger

    Le Mesland blanc est un vin qui peut se garder plusieurs années. Il est sec... en savoir plus sur l'appellation Mesland.
    Aller plus loin : Que manger avec un Mesland Blanc ?


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