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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un jambon fumé des ardennes ?

Vin pour jambon fumé des ardennes? Quel vin avec jambon fumé des ardennes? Accord jambon fumé des ardennes? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre jambon fumé des ardennes, nous vous conseillons un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Mâcon - rouge léger

    Ces vins à la robe rouge, qui peut aller de cerise à rubis foncé, ont au nez... en savoir plus sur l'appellation Mâcon.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Jambon fumé des ardennes et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Jadot - Domaine Du Voisinet
    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Vin de pays d'oc - rouge léger

    La robe est d'un rouge grenat profond avec des reflets violine. Le nez est... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.
    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis - Cabernet-Sauvignon" - Beaulieu Vineyard "Coastal Estates - Pinot Noir"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Rouge ?

  3. Excellent accord : Fiefs vendéens pissotte - rouge léger

    Les vins rouges des Fiefs Vendéens ont pour caractéristiques un bouquet très... en savoir plus sur l'appellation Fiefs vendéens pissotte.
    Aller plus loin : Que manger avec un Fiefs vendéens pissotte Rouge ?

  4. Très bon accord : Coteaux d'ancenis gamay - rouge léger

    Doté d'une jolie robe rose saumonée, ce vin offre au nez des arômes d'épices... en savoir plus sur l'appellation Coteaux d'ancenis gamay.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux d'ancenis gamay Rouge ?

  5. Bon accord : Coteaux champenois ay - rouge léger

    Les vins rouges des Coteaux Champenois ont un bouquet marqué par la framboise... en savoir plus sur l'appellation Coteaux champenois ay.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux champenois ay Rouge ?


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