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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un kougelhopf nature ?

Vin pour kougelhopf nature? Quel vin avec kougelhopf nature? Accord kougelhopf nature? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre kougelhopf nature, nous vous conseillons un vin blanc sec effervescent assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Blanquette de limoux - blanc sec aromatique

    Avec un nez ouvert et simple, la Blanquette de Limoux est un vin blanc... en savoir plus sur l'appellation Blanquette de limoux.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sec ?

    Pas de soucis ! Kougelhopf nature et vin Blanc sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Les Caves du Sieur d'Arques "bulle de blanquette 1" - Domaine de Fourn
    Aller plus loin : Que manger avec un Blanquette de limoux Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Crémant de limoux - blanc sec assez puissant et rond

    Le Crémant de Limoux est doté d'une robe pâle aux reflets dorés et se... en savoir plus sur l'appellation Crémant de limoux.
    Exemple : Sieur D'arques "Toques Et Clochers"
    Aller plus loin : Que manger avec un Crémant de limoux Blanc ?

  3. Excellent accord : Clairette de die - blanc sec leger

    La Clairette de Die est un vin effervescent doux et léger, dont le bouquet... en savoir plus sur l'appellation Clairette de die.
    Aller plus loin : Que manger avec un Clairette de die Blanc ?

  4. Très bon accord : Vouvray - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de Vouray présentent une robe jaune paille. Au nez, ils... en savoir plus sur l'appellation Vouvray.
    Exemple : Château Gaudrelle "Turonien" - Château de Valmer "Brut"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vouvray Blanc ?

  5. Bon accord : Crémant d'alsace - blanc sec leger

    Les Crémants d'Alsace sont des vins vifs et délicats. Pour les élaborer, on... en savoir plus sur l'appellation Crémant d'alsace.
    Exemple : Château d'Orschwihr
    Aller plus loin : Que manger avec un Crémant d'alsace Blanc ?


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