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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un lieu au citron ?

Vin pour lieu au citron? Quel vin avec lieu au citron? Accord lieu au citron? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre lieu au citron, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger

    Les blancs de l'AOC Côtes du Rhône offrent un nez floral aux senteurs... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Côtes du rhône à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Belleruche / M. Chapoutier - Belleruche M. Chapoutier
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Saint chinian - blanc sec leger

    Reconnus depuis seulement 2004, les blancs de Saint-Chinian se distinguent... en savoir plus sur l'appellation Saint chinian.
    Exemple : Cave De Roquebrun "les fiefs d'aupenac" - Mas Champart
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint chinian Blanc ?

  3. Excellent accord : Bouzeron - blanc sec leger

    Le Bouzeron est un vin à la robe or pâle. Il a des arômes d'acacia, de citron... en savoir plus sur l'appellation Bouzeron.
    Exemple : Faiveley - Louis Latour
    Aller plus loin : Que manger avec un Bouzeron Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes de millau - blanc sec leger

    Ce vin blanc se distingue par un nez frais de fleurs blanches et de noisette.... en savoir plus sur l'appellation Côtes de millau.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de millau Blanc ?

  5. Bon accord : Penedes - blanc sec leger

    Le Penedès blanc développe des arômes de fruits mûrs, de fleurs et d'agromes.... en savoir plus sur l'appellation Penedes.
    Exemple : Augustus - Castellroig "Blanc Selecció"
    Aller plus loin : Que manger avec un Penedes Blanc ?


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