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Au sommaire du #342
du 18/06 au 24/06

Cépage

La roussanne

Gastronomie

Les cocktails à base de vin


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des macaronis à la ricotta ?

Vin pour macaronis à la ricotta? Quel vin avec macaronis à la ricotta? Accord macaronis à la ricotta? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos macaronis à la ricotta, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Vin de pays d'oc - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Macaronis à la ricotta et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis" - Les vins Skalli "F. de Skalli"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes de provence - blanc sec leger

    Les vins blancs, qui ne représentent que 5% de la production, ont une robe... en savoir plus sur l'appellation Côtes de provence.
    Exemple : Chateau Barbanau "l'instant" - Château de Berne
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de provence Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'hérault.
    Exemple : Mas Jullien - Mas de Daumas Gassac
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'hérault Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de pays de méditerranée - blanc sec leger

    Le vin de Pays de Méditerranée blanc est un vin fruité, léger et agréable,... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de méditerranée.
    Exemple : Paul Jaboulet Aîné "Secret De Famille" - Borrely Martin "La Pointe De Leandre"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de méditerranée Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de pays des comtés rhodaniens - blanc sec leger

    Les vins blancs des Comtés Rhodaniens ont un nez agréable qui évoque les... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays des comtés rhodaniens.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays des comtés rhodaniens Blanc ?


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