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Au sommaire du #342
du 18/06 au 24/06

Cépage

La roussanne

Gastronomie

Les cocktails à base de vin


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des millefeuilles de foie gras ?

Vin pour millefeuilles de foie gras? Quel vin avec millefeuilles de foie gras? Accord millefeuilles de foie gras? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos millefeuilles de foie gras, nous vous conseillons un vin blanc sucré puissant évolué, distingué et boisé, au nez évolué et à la bouche opulente"

  1. Accord parfait : Sauternes - blanc liquoreux

    Dotés d'une robe paille soutenue, les vins de Sauternes offrent un nez... en savoir plus sur l'appellation Sauternes.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Millefeuilles de foie gras et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Bernard Reglat "Chateau Lange Reglat" - Chantet Blanet/Yvon Mau
    Aller plus loin : Que manger avec un Sauternes Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Sainte croix du mont - blanc liquoreux

    Les vins blancs moelleux de Sainte-Croix-du-Mont sont généreux, dotés d'un... en savoir plus sur l'appellation Sainte croix du mont.
    Exemple : Chateau Bel Air "Prestige" - Château des Coulinats
    Aller plus loin : Que manger avec un Sainte croix du mont Blanc ?

  3. Excellent accord : Alsace sélection de grains nobles gewurztraminer - blanc liquoreux

    Le gewurztraminer Sélection de Grains Nobles est un vin liquoreux au bouquet... en savoir plus sur l'appellation Alsace sélection de grains nobles gewurztraminer.
    Exemple : Château d'Orschwihr - Domaine Josmeyer
    Aller plus loin : Que manger avec un Alsace sélection de grains nobles gewurztraminer Blanc ?

  4. Très bon accord : Barsac - blanc liquoreux

    Dotés d'une robe paille, les vins de Barsac sont dominés par des arômes... en savoir plus sur l'appellation Barsac.
    Exemple : Château Climens - Château Coutet
    Aller plus loin : Que manger avec un Barsac Blanc ?

  5. Bon accord : Arbois vin de paille - blanc moelleux

    C'est un vin liquoreux de couleur ambrée.Le nez présente des notes intenses... en savoir plus sur l'appellation Arbois vin de paille.
    Exemple : André et Mireille Tissot
    Aller plus loin : Que manger avec un Arbois vin de paille Blanc ?


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