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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec Morbiflette au vin blanc ?

Vin pour morbiflette au vin blanc? Quel vin avec morbiflette au vin blanc? Accord morbiflette au vin blanc? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre morbiflette au vin blanc, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez épicé et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Roussette de savoie - blanc sec aromatique

    Dotés d'une belle robe jaune dorée, les vins blancs de Roussette de Savoie... en savoir plus sur l'appellation Roussette de savoie.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Morbiflette au vin blanc et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Bertrand Quenard - Cave Du Prieure "Marestel"
    Aller plus loin : Que manger avec un Roussette de savoie Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Bourgogne - blanc sec aromatique

    Ces vins à la robe or jaune expriment toute la finesse du Chardonnay. Assez... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne.
    Exemple : Louis Latour "200ème Anniversaire" - Louis Jadot "Bacchus"
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne Blanc ?

  3. Excellent accord : Saint joseph - blanc sec leger

    Au nez, le vin blanc de Saint-Joseph est assez intense, floral et élégant. Il... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.
    Exemple : Bernard Gripa "Le Berceau" - Cote Sainte-Epine / M. Desestret "Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes du jura - blanc sec à caractère oxydatif

    Le Côtes du Jura blanc oxydatif se rapproche du Vin Jaune mais reste plus... en savoir plus sur l'appellation Côtes du jura.
    Exemple : André et Mireille Tissot
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du jura Blanc ?

  5. Bon accord : Saint-jeoire-prieuré - blanc sec aromatique

    Les vins blancs secs de Savoie sont légers et fruités. Leur couleur est très... en savoir plus sur l'appellation Saint-jeoire-prieuré.
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint-jeoire-prieuré Blanc ?


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