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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un munster géromé ?

Vin pour munster géromé? Quel vin avec munster géromé? Accord munster géromé? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre munster géromé, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Saint-véran - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins de Saint-Véran offrent à l'oeil une robe vert-or. Jeunes, ils... en savoir plus sur l'appellation Saint-véran.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Munster géromé et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint-véran Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Alsace pinot gris - blanc sec leger

    L'Alsace Pinot Gris est un vin blanc très aromatique à la robe dorée intense.... en savoir plus sur l'appellation Alsace pinot gris.
    Exemple : Château d'Orschwihr "Bollenberg" - Domaine Josmeyer "Le Fromenteau"
    Aller plus loin : Que manger avec un Alsace pinot gris Blanc ?

  3. Excellent accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond

    Le style des vins blancs secs de l'Arbois change selon le cépage. Lorsque le... en savoir plus sur l'appellation Arbois.
    Exemple : André et Mireille Tissot "Chardonnay"
    Aller plus loin : Que manger avec un Arbois Blanc ?

  4. Très bon accord : Pernand-vergelesses premier cru - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de l'appellation Pernand-Vergelesses présentent à l'oeil une... en savoir plus sur l'appellation Pernand-vergelesses premier cru.
    Exemple : Louis Latour "En Caradeux" - Louis Jadot "Clos de la Croix de Pierre"
    Aller plus loin : Que manger avec un Pernand-vergelesses premier cru Blanc ?

  5. Bon accord : Aloxe-corton - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs d'Aloxe-Corton révèlent un nez ouvert et fin sur des arômes... en savoir plus sur l'appellation Aloxe-corton.
    Aller plus loin : Que manger avec un Aloxe-corton Blanc ?


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