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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un picodon de l'ardèche ?

Vin pour picodon de l'ardèche? Quel vin avec picodon de l'ardèche? Accord picodon de l'ardèche? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre picodon de l'ardèche, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Lubéron présentent un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Côtes du lubéron.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Picodon de l'ardèche et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine de la Royère "LÂ’Oppidum Blanc" - Château Fontvert "Souleu È Terraire"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du lubéron Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Saint joseph - blanc sec leger

    Au nez, le vin blanc de Saint-Joseph est assez intense, floral et élégant. Il... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.
    Exemple : Bernard Gripa "Le Berceau" - Cote Sainte-Epine / M. Desestret "Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Blanc ?

  3. Excellent accord : Crozes hermitage - blanc sec leger

    Les vins blancs de Crozes-Hermitage sont dotés d'une robe jaune paille et... en savoir plus sur l'appellation Crozes hermitage.
    Exemple : Alain Graillot - Cave De Tain
    Aller plus loin : Que manger avec un Crozes hermitage Blanc ?

  4. Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Premières Côtes de Bordeaux ont un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux Blanc ?

  5. Bon accord : Faugères - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs représentent une très petite partie de la production de... en savoir plus sur l'appellation Faugères.
    Exemple : Domaine Léon Barral - Domaine Alquier
    Aller plus loin : Que manger avec un Faugères Blanc ?


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