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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une poêlée de légumes en sauce tomate ?

Vin pour poêlée de légumes en sauce tomate? Quel vin avec poêlée de légumes en sauce tomate? Accord poêlée de légumes en sauce tomate? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre poêlée de légumes en sauce tomate, nous vous conseillons un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Bordeaux - rouge léger

    Ce sont des vins accessibles, équilibrés et fruités. Leur nez est discret et... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Bordeaux à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Georges Duboeuf - Baron De Lestac
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Coteaux du tricastin - rouge léger

    Les vins rouges de Grignan les Adhémar dévoilent un nez agréable aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du tricastin.
    Exemple : Alyssas En Provence / Laurent Bes "Tissu De Syrah" - Domaine de Montine "Elevé En Fût De Chêne"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du tricastin Rouge ?

  3. Excellent accord : Côtes du vivarais - rouge léger

    Les vins rouges des Côtes du Vivarais présentent un nez agréable qui évoque... en savoir plus sur l'appellation Côtes du vivarais.
    Exemple : Gallety "Domaine" - Alain Gallety "La Syrare"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du vivarais Rouge ?

  4. Très bon accord : Coteaux de pierrevert - rouge léger

    Les vins rouges de l'appellation Coteaux de Pierrevert ont un nez discret qui... en savoir plus sur l'appellation Coteaux de pierrevert.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux de pierrevert Rouge ?

  5. Bon accord : Tursan - rouge léger

    Le Tannat, cépage majoritaire du Tursan rouge, lui apporte de la structure et... en savoir plus sur l'appellation Tursan.
    Aller plus loin : Que manger avec un Tursan Rouge ?


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