Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec un potage aux cosses de fèves ?

Vin pour potage aux cosses de fèves? Quel vin avec potage aux cosses de fèves? Accord potage aux cosses de fèves? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre potage aux cosses de fèves, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Vin de savoie - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de Savoie sont légers et fruités. Leur couleur est très... en savoir plus sur l'appellation Vin de savoie.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Vin de savoie à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : André et Michel Quenard "Chenin-Bergeron Les Terrasses" - Chignin Bergeron - Girard-Madoux
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de savoie Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Cheverny - blanc sec leger

    Le Cheverny blanc est plutôt léger et doté d'un caractère fin. Il développe... en savoir plus sur l'appellation Cheverny.
    Exemple : Clos De Tue Boeuf / Thierry & Jean Marie Puzelat / Cherverny "Clos De Tue-Boeuf" - Domaine Villemade "Le Domaine Du Moulin"
    Aller plus loin : Que manger avec un Cheverny Blanc ?

  3. Excellent accord : Ripaille - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de Savoie sont légers et fruités. Leur couleur est très... en savoir plus sur l'appellation Ripaille.
    Aller plus loin : Que manger avec un Ripaille Blanc ?

  4. Très bon accord : Chignin - blanc sec leger

    Les vins blancs de Chignin ont un bouquet fruité. En bouche, ils sont... en savoir plus sur l'appellation Chignin.
    Aller plus loin : Que manger avec un Chignin Blanc ?

  5. Bon accord : Moselle - blanc sec leger

    Le vin de Moselle rouge est un vin assez souple, rond et peu tannique, aux... en savoir plus sur l'appellation Moselle.
    Exemple : Sunnen-Hoffmann "Auxerrois Wintrange Hommelserg" - Domaine Des Beliers "Auxerrois"
    Aller plus loin : Que manger avec un Moselle Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.