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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec Pouteille ?

Vin pour pouteille? Quel vin avec pouteille? Accord pouteille? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec pouteille, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Bourgogne - blanc sec aromatique

    Ces vins à la robe or jaune expriment toute la finesse du Chardonnay. Assez... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Pouteille et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour "200ème Anniversaire" - Louis Jadot "Bacchus"
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Auxey-duresses - blanc sec assez puissant et rond

    Les blancs d'Auxey-Duresses offrent une robe limpide, or-vert. Au nez, ils... en savoir plus sur l'appellation Auxey-duresses.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Auxey-duresses Blanc ?

  3. Excellent accord : Crozes hermitage - blanc sec leger

    Les vins blancs de Crozes-Hermitage sont dotés d'une robe jaune paille et... en savoir plus sur l'appellation Crozes hermitage.
    Exemple : Alain Graillot - Cave De Tain
    Aller plus loin : Que manger avec un Crozes hermitage Blanc ?

  4. Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Premières Côtes de Bordeaux ont un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux Blanc ?

  5. Bon accord : Monthélie - blanc sec assez puissant et rond

    Dorés, nuancés de vert dans leur jeune âge, les vins blancs de Monthélie... en savoir plus sur l'appellation Monthélie.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Monthélie Blanc ?


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