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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des quesadillas de poulet ?

Vin pour quesadillas de poulet? Quel vin avec quesadillas de poulet? Accord quesadillas de poulet? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos quesadillas de poulet, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Côtes de castillon - rouge assez puissant

    Au nez, les vins rouges des Côtes de Castillon proposent des arômes... en savoir plus sur l'appellation Côtes de castillon.

    Vous vouliez du Blanc ?
    Pas de soucis ! Quesadillas de poulet et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château De Brousse - Chateau De Clotte
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de castillon Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Premières côtes de blaye - rouge assez puissant

    Les vins rouges de l'appellation Premières Côtes de Blaye ont un nez ouvert... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de blaye.
    Exemple : Château Cailleteau Bergeron "tradition" - Chateau Lacassagne Boutet
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de blaye Rouge ?

  3. Excellent accord : Côte de beaune villages - rouge assez puissant

    On reconnaît un Côte de Beaune Villages à ses arômes de fruits rouges, de... en savoir plus sur l'appellation Côte de beaune villages.
    Exemple : Faiveley - Louis Latour
    Aller plus loin : Que manger avec un Côte de beaune villages Rouge ?

  4. Très bon accord : Castillon Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant

    Les rouges de Castillon Côtes de Bordeaux sont des vins riches, généreux,... en savoir plus sur l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Castillon Côtes de Bordeaux Rouge ?

  5. Bon accord : Penedes - rouge assez puissant

    Le vin rouge de Penedès est doté d'une robe cerise intense, d'arômes intenses... en savoir plus sur l'appellation Penedes.
    Exemple : Chateldon - Bodegas Pinord - "Reserva" - Mas La Plana
    Aller plus loin : Que manger avec un Penedes Rouge ?


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