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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une quiche aux poivrons ?

Vin pour quiche aux poivrons? Quel vin avec quiche aux poivrons? Accord quiche aux poivrons? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre quiche aux poivrons, nous vous conseillons un vin rosé sec très léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Côtes de provence - rosé sec léger

    Spécificité régionale, la robe d'un Côtes de Provence rosé peut varier du... en savoir plus sur l'appellation Côtes de provence.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rosé ?

    Pas de soucis ! Quiche aux poivrons et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Aime Roquesane "Reservee" - Cellier 3 Collines
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de provence Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Bordeaux rosé - rosé sec léger

    Les rosés de Bordeaux sont dotés d'une belle robe rosé limpide. Ce sont des... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux rosé.
    Exemple : Chateau Landereau "La Vie En Rose" - Chateau Maison Noble
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux rosé Rosé ?

  3. Excellent accord : Vin de pays d'argens - rosé sec léger

    Ces vins rosés sont majoritairement produit par 'saignées'. Ce sont des vins... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'argens.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'argens Rosé ?

  4. Très bon accord : Chautagne - rosé sec léger

    Le Chautagne rosé est un vin frais, soyeux, à la robe rose paille. en savoir plus sur l'appellation Chautagne.
    Aller plus loin : Que manger avec un Chautagne Rosé ?

  5. Bon accord : Mâcon pierreclos - rosé sec léger

    Les vins rosés du Mâconnais sont des vins gourmands et vifs. en savoir plus sur l'appellation Mâcon pierreclos.
    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon pierreclos Rosé ?


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