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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un ragoût végétarien indien ?

Vin pour ragoût végétarien indien? Quel vin avec ragoût végétarien indien? Accord ragoût végétarien indien? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre ragoût végétarien indien, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Blaye - blanc sec aromatique

    Dotés d'une robe assez profonde, les vins blancs de Blaye présentent un très... en savoir plus sur l'appellation Blaye.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Ragoût végétarien indien et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Blaye Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes de bourg - blanc sec aromatique

    Le vin blanc des Côtes-de-Bourg présente un nez agréable et assez intense,... en savoir plus sur l'appellation Côtes de bourg.
    Exemple : Martinat "Blanc De Martinat"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de bourg Blanc ?

  3. Excellent accord : Graves de vayres - blanc sec aromatique

    Au nez, les vins blancs des Graves-de-Vayres sont agréables et évoquent les... en savoir plus sur l'appellation Graves de vayres.
    Exemple : Chateau D Arveyres "Prestige"
    Aller plus loin : Que manger avec un Graves de vayres Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes de duras - blanc sec leger

    Les blancs secs des Côtes de Duras sont des vins nerveux et racés. en savoir plus sur l'appellation Côtes de duras.
    Exemple : B B De Berticot "B B" - B De Berticot "Vieilles Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de duras Blanc ?

  5. Bon accord : Greco di tufo - blanc sec leger

    Le Greco di Tufo est un des meilleurs vins blancs du sud de l'Italie, qui se... en savoir plus sur l'appellation Greco di tufo.
    Exemple : Terredora
    Aller plus loin : Que manger avec un Greco di tufo Blanc ?


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