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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une remoulade de céleri à l'avocat ?

Vin pour remoulade de céleri à l'avocat? Quel vin avec remoulade de céleri à l'avocat? Accord remoulade de céleri à l'avocat? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre remoulade de céleri à l'avocat, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche tendre"

  1. Accord parfait : Vin de savoie - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de Savoie sont légers et fruités. Leur couleur est très... en savoir plus sur l'appellation Vin de savoie.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Remoulade de céleri à l'avocat et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : André et Michel Quenard "Chenin-Bergeron Les Terrasses" - Chignin Bergeron - Girard-Madoux
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de savoie Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Petit chablis - blanc sec leger

    Les vins blancs de Petit Chablis ont une robe or clair brillante. Au nez, ils... en savoir plus sur l'appellation Petit chablis.
    Exemple : Louis Jadot - William Fèvre
    Aller plus loin : Que manger avec un Petit chablis Blanc ?

  3. Excellent accord : Marignan - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de Savoie sont légers et fruités. Leur couleur est très... en savoir plus sur l'appellation Marignan.
    Aller plus loin : Que manger avec un Marignan Blanc ?

  4. Très bon accord : Chignin - blanc sec leger

    Les vins blancs de Chignin ont un bouquet fruité. En bouche, ils sont... en savoir plus sur l'appellation Chignin.
    Aller plus loin : Que manger avec un Chignin Blanc ?

  5. Bon accord : Vins du thouarsais - blanc sec leger

    C'est un vin léger et rare. en savoir plus sur l'appellation Vins du thouarsais.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vins du thouarsais Blanc ?


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