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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des rognons d'agneau au porto ?

Vin pour rognons d'agneau au porto? Quel vin avec rognons d'agneau au porto? Accord rognons d'agneau au porto? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos rognons d'agneau au porto, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche ample"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Rhône Villages ont un nez ouvert, fin, floral et... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Côtes du rhône villages à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Exemple : Domaine De Couron - Beau Mistral
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de l'appellation Pernand-Vergenesses présentent à l'oeil une... en savoir plus sur l'appellation Pernand-vergelesses.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Pernand-vergelesses Blanc ?

  3. Excellent accord : Savigny-lès-beaune - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de Savigny-lès-Beaune sont caractérisés par une robe or aux... en savoir plus sur l'appellation Savigny-lès-beaune.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Savigny-lès-beaune Blanc ?

  4. Très bon accord : Aloxe-corton - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs d'Aloxe-Corton révèlent un nez ouvert et fin sur des arômes... en savoir plus sur l'appellation Aloxe-corton.
    Aller plus loin : Que manger avec un Aloxe-corton Blanc ?

  5. Bon accord : Chardonnay d'Australie - blanc sec assez puissant et rond

    La variété des sols et climats australiens donne naissance à une grande... en savoir plus sur l'appellation Chardonnay d'Australie.
    Aller plus loin : Que manger avec un Chardonnay d'Australie Blanc ?


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