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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde ?

Vin pour rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde? Quel vin avec rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde? Accord rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche souple"

  1. Accord parfait : Côte de brouilly l'éronde - rouge assez puissant

    Les vins rouges de la Côte de Brouilly ont une robe pourpre et des arômes de... en savoir plus sur l'appellation Côte de brouilly l'éronde.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Rôti de dindonneau au citron et aux graines de moutarde et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Côte de brouilly l'éronde Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Chénas les brureaux - rouge assez puissant

    La robe du Chénas Les Brureaux est rubis teintée de grenat. Son nez présente... en savoir plus sur l'appellation Chénas les brureaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Chénas les brureaux Rouge ?

  3. Excellent accord : Morgon - rouge assez puissant

    Dotés d'une belle robe pourpre, les vins de Morgon offrent des arômes de... en savoir plus sur l'appellation Morgon.
    Exemple : Louis Latour "Les Charmes" - Louis Jadot "Côte du Py - Château des Jacques"
    Aller plus loin : Que manger avec un Morgon Rouge ?

  4. Très bon accord : Corbières-boutenac - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Boutenac sont des vins au nez ouvert et fin qui présentent... en savoir plus sur l'appellation Corbières-boutenac.
    Exemple : Corbieres - Agapê - Ch La Voulte Gasparet "Romain Pauc"
    Aller plus loin : Que manger avec un Corbières-boutenac Rouge ?

  5. Bon accord : Premières côtes de bordeaux tabanac - rouge assez puissant

    Dotés d'une robe couleur pourpre, les vins rouges des Premières Côtes de... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux tabanac.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux tabanac Rouge ?


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