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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un saint-nectaire ?

Vin pour saint-nectaire? Quel vin avec saint-nectaire? Accord saint-nectaire? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre saint-nectaire, nous vous conseillons un vin blanc sec très léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche nerveuse"

  1. Accord parfait : Muscadet - blanc sec leger

    Le Muscadet est doté d'une robe pâle aux reflets verts et développe au nez... en savoir plus sur l'appellation Muscadet.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Saint-nectaire et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine de l'Ecu "Expression D'orthogneiss" - Louis Metaireau "Grand Mouton"
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscadet Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Muscadet sèvre et maine - blanc sec leger

    Le Muscadet est doté d'une robe pâle aux reflets verts et développe au nez... en savoir plus sur l'appellation Muscadet sèvre et maine.
    Exemple : Château de Goulaine "Marquis de Goulaine - Sur Lie" - Château de l'Oiselinière "Le Clos"
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscadet sèvre et maine Blanc ?

  3. Excellent accord : Bordeaux - blanc sec aromatique

    Dotés d'une robe de couleur paille, les vins blancs secs de Bordeaux ont au... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux.
    Exemple : Chateau Belle-Garde - Château Belle-Garde - Château Belle Garde -
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux Blanc ?

  4. Très bon accord : Saint-pourçain - blanc sec leger

    Les vins blancs de Saint-Pourçain présentent un nez qui évoque les fruits... en savoir plus sur l'appellation Saint-pourçain.
    Exemple : Serge Et Odile Nebout "Insolite"
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint-pourçain Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de pays du comté tolosan mauzac - blanc sec leger

    Le Vin de Pays du Comté Tolosan Mauzac se distingue par des arômes de pomme... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays du comté tolosan mauzac.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays du comté tolosan mauzac Blanc ?


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