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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une sainte maure de touraine ?

Vin pour sainte maure de touraine? Quel vin avec sainte maure de touraine? Accord sainte maure de touraine? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre sainte maure de touraine, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Saumur - blanc sec assez puissant et rond

    Le Saumur blanc est un vin sec, frais et équilibré, au bouquet marqué par... en savoir plus sur l'appellation Saumur.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Sainte maure de touraine et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château de Targé "Les Fresnettes" - Domaine des Roches Neuves "Insolite"
    Aller plus loin : Que manger avec un Saumur Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Apremont - blanc sec leger

    Les vins blancs secs de l'appellation Apremont sont légers et fruités. Leur... en savoir plus sur l'appellation Apremont.
    Exemple : Adrien Vacher - Chapot Phillipe "Vieille Vignes"
    Aller plus loin : Que manger avec un Apremont Blanc ?

  3. Excellent accord : Touraine amboise - blanc sec leger

    Au nez, les vins blancs de Touraine sont agréables et présentent des arômes... en savoir plus sur l'appellation Touraine amboise.
    Exemple : Domaine La Grange Tiphaine
    Aller plus loin : Que manger avec un Touraine amboise Blanc ?

  4. Très bon accord : Touraine azay-le-rideau - blanc sec leger

    Au nez, les vins blancs de Touraine sont agréables et présentent des arômes... en savoir plus sur l'appellation Touraine azay-le-rideau.
    Aller plus loin : Que manger avec un Touraine azay-le-rideau Blanc ?

  5. Bon accord : L'etoile - blanc sec leger

    Depuis 2001, le mousseux de l'AOC L'Etoile ne peut plus porter ce nom car il... en savoir plus sur l'appellation L'etoile.
    Aller plus loin : Que manger avec un L'etoile Blanc ?


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