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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une salade lardons et champignons ?

Vin pour salade lardons et champignons? Quel vin avec salade lardons et champignons? Accord salade lardons et champignons? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre salade lardons et champignons, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche peu longue"

  1. Accord parfait : Vin de pays d'oc - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Salade lardons et champignons et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis" - Les vins Skalli "F. de Skalli"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Bourgogne aligoté - blanc sec leger

    Dotés d'une robe d'or aux reflets argentés, ils livrent un nez intense sur... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne aligoté.
    Exemple : Louis Latour - Georges Duboeuf
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne aligoté Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de méditerranée - blanc sec leger

    Le vin de Pays de Méditerranée blanc est un vin fruité, léger et agréable,... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de méditerranée.
    Exemple : Paul Jaboulet Aîné "Secret De Famille" - Borrely Martin "La Pointe De Leandre"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de méditerranée Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de pays de franche-comté - blanc sec leger

    Le Vin de Pays de Franche-Comté blanc est souvent un vin de cépage. Elaboré à... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de franche-comté.
    Exemple : Denis Jacquelin Coteaux De Champlite "Chardonnay"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de franche-comté Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de pays des comtés rhodaniens - blanc sec leger

    Les vins blancs des Comtés Rhodaniens ont un nez agréable qui évoque les... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays des comtés rhodaniens.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays des comtés rhodaniens Blanc ?


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