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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une salade piémontaise ?

Vin pour salade piémontaise? Quel vin avec salade piémontaise? Accord salade piémontaise? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre salade piémontaise, nous vous conseillons un vin blanc sec très léger, assez simple et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Vinho verde - blanc sec leger

    Le Vinho Verde blanc est un vin très frais, qui se boit très jeune pour... en savoir plus sur l'appellation Vinho verde.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Salade piémontaise et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Adega Cooperativa De Monção - Adega Monção "Muralhas de Monção (Alvarinho/Trajadura)"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vinho verde Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Vacqueyras - blanc sec leger

    Les vins blancs de Vacqueyras ont un nez aux arômes de genêt, d'acacia, et de... en savoir plus sur l'appellation Vacqueyras.
    Exemple : Domaine le Sang des Cailloux "Un Sang Blanc" - Cave De Vacqueras
    Aller plus loin : Que manger avec un Vacqueyras Blanc ?

  3. Excellent accord : Coteaux du lyonnais - blanc sec aromatique

    Doté d'une robe dorée, le vin blanc des Coteaux du Lyonnais présente au nez... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du lyonnais.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du lyonnais Blanc ?

  4. Très bon accord : Bugey - blanc sec leger

    Le Bugey blanc est avant tout l'expression de son terroir, qui lui donne des... en savoir plus sur l'appellation Bugey.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bugey Blanc ?

  5. Bon accord : Vin de pays du comté tolosan gros manseng - blanc sec leger

    Le Vin de Pays du Comté Tolosan Gros Manseng est un vin séduisant, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays du comté tolosan gros manseng.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays du comté tolosan gros manseng Blanc ?


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