Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des ailes de raies à la crème ?

Vin pour ailes de raies à la crème? Quel vin avec ailes de raies à la crème? Accord ailes de raies à la crème? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos ailes de raies à la crème, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Beaune - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de Beaune sont souples, gras avec une bonne acidité qui leur... en savoir plus sur l'appellation Beaune.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Ailes de raies à la crème et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour "Clos Saint Désiré" - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Beaune Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Pouilly-fuissé - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de Pouilly-Fussé présentent à l'oeil une robe dorée. Au nez,... en savoir plus sur l'appellation Pouilly-fuissé.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Pouilly-fuissé Blanc ?

  3. Excellent accord : Faugères - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs représentent une très petite partie de la production de... en savoir plus sur l'appellation Faugères.
    Exemple : Domaine Léon Barral - Domaine Alquier
    Aller plus loin : Que manger avec un Faugères Blanc ?

  4. Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Premières Côtes de Bordeaux ont un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux Blanc ?

  5. Bon accord : Beaujolais marchampt - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs du Beaujolais présentent un nez agréable, aux senteurs de... en savoir plus sur l'appellation Beaujolais marchampt.
    Aller plus loin : Que manger avec un Beaujolais marchampt Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.