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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des sardines grillées aux olives noires ?

Vin pour sardines grillées aux olives noires? Quel vin avec sardines grillées aux olives noires? Accord sardines grillées aux olives noires? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos sardines grillées aux olives noires, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez épicé et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Vacqueyras - blanc sec leger

    Les vins blancs de Vacqueyras ont un nez aux arômes de genêt, d'acacia, et de... en savoir plus sur l'appellation Vacqueyras.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Sardines grillées aux olives noires et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine le Sang des Cailloux "Un Sang Blanc" - Cave De Vacqueras
    Aller plus loin : Que manger avec un Vacqueyras Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Buzet - blanc sec leger

    Les vins blancs de Buzet ont une expression franche et agréable. Leur nez,... en savoir plus sur l'appellation Buzet.
    Aller plus loin : Que manger avec un Buzet Blanc ?

  3. Excellent accord : Frascati - blanc sec leger

    Le Frascati blanc sec se caractérise par une couleur jaune paille assez... en savoir plus sur l'appellation Frascati.
    Aller plus loin : Que manger avec un Frascati Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de pays du comté tolosan gros manseng - blanc sec leger

    Le Vin de Pays du Comté Tolosan Gros Manseng est un vin séduisant, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays du comté tolosan gros manseng.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays du comté tolosan gros manseng Blanc ?

  5. Bon accord : Vins du thouarsais - blanc sec leger

    C'est un vin léger et rare. en savoir plus sur l'appellation Vins du thouarsais.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vins du thouarsais Blanc ?


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