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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une saucisse de toulouse ?

Vin pour saucisse de toulouse? Quel vin avec saucisse de toulouse? Accord saucisse de toulouse? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre saucisse de toulouse, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Saint joseph - rouge assez puissant

    Le vin rouge de Saint-Joseph a un nez ouvert et agréable, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Saucisse de toulouse et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Alain Graillot - Bernard Gripa
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du ventoux - rouge assez puissant

    Dotés d'une robe couleur rubis profond, les vins rouges du Ventoux présentent... en savoir plus sur l'appellation Côtes du ventoux.
    Exemple : Domaine de Fondreche - Domaine de Fondrèche - "cuvée nadal" - Domaine De La Tuliere "Reserve Du Chasseur"
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du ventoux Rouge ?

  3. Excellent accord : Côtes de bergerac - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Bergerac ont une robe intense de couleur rouge sombre. Ils... en savoir plus sur l'appellation Côtes de bergerac.
    Exemple : Château Les Marnières - Château les Merles
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de bergerac Rouge ?

  4. Très bon accord : La méjanelle - rouge assez puissant

    Les vins rouges de la Méjanelle présentent un nez très légèrement boisé aux... en savoir plus sur l'appellation La méjanelle.
    Exemple : Domaine Clavel "Les Garrigues"
    Aller plus loin : Que manger avec un La méjanelle Rouge ?

  5. Bon accord : Saint georges d'orques - rouge assez puissant

    Les vins rouges du Languedoc Saint-Georges d'Orques présentent un nez très... en savoir plus sur l'appellation Saint georges d'orques.
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint georges d'orques Rouge ?


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