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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des saucisses de toulouse aux lentilles ?

Vin pour saucisses de toulouse aux lentilles? Quel vin avec saucisses de toulouse aux lentilles? Accord saucisses de toulouse aux lentilles? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos saucisses de toulouse aux lentilles, nous vous conseillons un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Saint joseph - rouge assez puissant

    Le vin rouge de Saint-Joseph a un nez ouvert et agréable, aux arômes... en savoir plus sur l'appellation Saint joseph.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rouge ?

    Pas de soucis ! Saucisses de toulouse aux lentilles et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Alain Graillot - Bernard Gripa
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint joseph Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Chianti - rouge assez puissant

    Le Chianti est un vin à la robe rubis vif et aux arômes intenses de violette,... en savoir plus sur l'appellation Chianti.
    Exemple : Château de Verrazzano "Minituscan" - Château de Vicchiomaggio "San Jacopo"
    Aller plus loin : Que manger avec un Chianti Rouge ?

  3. Excellent accord : Côtes de bergerac - rouge assez puissant

    Les vins rouges de Bergerac ont une robe intense de couleur rouge sombre. Ils... en savoir plus sur l'appellation Côtes de bergerac.
    Exemple : Château Les Marnières - Château les Merles
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes de bergerac Rouge ?

  4. Très bon accord : La méjanelle - rouge assez puissant

    Les vins rouges de la Méjanelle présentent un nez très légèrement boisé aux... en savoir plus sur l'appellation La méjanelle.
    Exemple : Domaine Clavel "Les Garrigues"
    Aller plus loin : Que manger avec un La méjanelle Rouge ?

  5. Bon accord : Saint georges d'orques - rouge assez puissant

    Les vins rouges du Languedoc Saint-Georges d'Orques présentent un nez très... en savoir plus sur l'appellation Saint georges d'orques.
    Aller plus loin : Que manger avec un Saint georges d'orques Rouge ?


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