Accord mets-vins
Quel vin boire avec un saumon à la vanille et poireaux frits ?
Vin pour saumon à la vanille et poireaux frits? Quel vin avec saumon à la vanille et poireaux frits? Accord saumon à la vanille et poireaux frits? Nous avons la réponse :-) !
Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :
Le conseil
du sommelier
"Avec votre saumon à la vanille et poireaux frits, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, assez agréable, au nez d'agrumes et à la bouche peu longue"
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Accord parfait : Muscadet sèvre et maine - blanc sec leger
Le Muscadet est doté d'une robe pâle aux reflets verts et développe au nez... en savoir plus sur l'appellation Muscadet sèvre et maine.
Ne ratez pas votre accord !
Exemple : Château de Goulaine "Marquis de Goulaine - Sur Lie" - Château de l'Oiselinière "Le Clos"
N'oubliez pas de servir votre Muscadet sèvre et maine à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
Voir les conseils
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Accord quasi-parfait : Vacqueyras - blanc sec leger
Les vins blancs de Vacqueyras ont un nez aux arômes de genêt, d'acacia, et de... en savoir plus sur l'appellation Vacqueyras.
Exemple : Domaine le Sang des Cailloux "Un Sang Blanc" - Cave De Vacqueras
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Excellent accord : Muscadet côtes de grandlieu - blanc sec leger
Vin blanc sec à robe pâle et à reflets verts, le Muscadet offre des parfums... en savoir plus sur l'appellation Muscadet côtes de grandlieu.
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Très bon accord : Haut-poitou - blanc sec leger
Si il est à dominante Chardonnay, le vin est marqué par un nez puissant et... en savoir plus sur l'appellation Haut-poitou.
Exemple : Ampelidae "marigny-neuf" - Cave Du Haut-Poitou 86 Neuville "Domaine De Brizay"
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Bon accord : Entraygues et fel - blanc sec leger
Rares, les vins blancs d'Entraygues et du Fel sont des vins très frais, que... en savoir plus sur l'appellation Entraygues et fel.
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