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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un spaghetti à la niçoise ?

Vin pour spaghetti à la niçoise? Quel vin avec spaghetti à la niçoise? Accord spaghetti à la niçoise? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre spaghetti à la niçoise, nous vous conseillons un vin rosé sec très léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Vin de pays d'oc - rosé sec léger

    La robe est rose tendre avec des reflets bleutés. Le nez est intense avec des... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Spaghetti à la niçoise et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis - Syrah" - Gérard Bertrand "Nature & Durable - Grenache rosé"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Bordeaux rosé - rosé sec léger

    Les rosés de Bordeaux sont dotés d'une belle robe rosé limpide. Ce sont des... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux rosé.
    Exemple : Chateau Landereau "La Vie En Rose" - Chateau Maison Noble
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux rosé Rosé ?

  3. Excellent accord : Vin de pays du comté tolosan - rosé sec léger

    Les rosés du comté Tolosan développent un bouquet aux arômes de fruits rouges... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays du comté tolosan.
    Exemple : Vignerons De Rabastens "Tarani"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays du comté tolosan Rosé ?

  4. Très bon accord : Vin de pays de méditerranée - rosé sec léger

    Le rosé du Pays de Méditerranée est un vin fruité et agréable qui s'apprécie... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de méditerranée.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de méditerranée Rosé ?

  5. Bon accord : Vin de pays de l'atlantique - rosé sec léger

    En raison de la nouveauté de l'appellation, de ses règles de production peu... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'atlantique.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'atlantique Rosé ?


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