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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un spaghetti aux scampi et safran ?

Vin pour spaghetti aux scampi et safran? Quel vin avec spaghetti aux scampi et safran? Accord spaghetti aux scampi et safran? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre spaghetti aux scampi et safran, nous vous conseillons un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Bourgogne aligoté - blanc sec leger

    Dotés d'une robe d'or aux reflets argentés, ils livrent un nez intense sur... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne aligoté.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Spaghetti aux scampi et safran et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour - Georges Duboeuf
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne aligoté Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Bourgogne ordinaire - blanc sec leger

    Les vins rouges de Bourgogne ont un nez assez intense aux arômes de fruits... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne ordinaire.
    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne ordinaire Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays d'oc - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays d'oc.
    Exemple : Georges Duboeuf "Domaine Meunier Saint-Louis" - Les vins Skalli "F. de Skalli"
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays d'oc Blanc ?

  4. Très bon accord : Fiefs vendéens pissotte - blanc sec leger

    Les vins blancs des Fiefs Vendéens sont frais et légers. Ce sont des vins... en savoir plus sur l'appellation Fiefs vendéens pissotte.
    Aller plus loin : Que manger avec un Fiefs vendéens pissotte Blanc ?

  5. Bon accord : Fiefs vendéens vix - blanc sec leger

    Les vins blancs des Fiefs Vendéens sont frais et légers. Ce sont des vins... en savoir plus sur l'appellation Fiefs vendéens vix.
    Aller plus loin : Que manger avec un Fiefs vendéens vix Blanc ?


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