Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des spaghettis aux girolles ?

Vin pour spaghettis aux girolles? Quel vin avec spaghettis aux girolles? Accord spaghettis aux girolles? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos spaghettis aux girolles, nous vous conseillons un vin blanc sec corsé évolué, très fin et boisé, au nez évolué et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Fixin - blanc sec puissant

    Racés et harmonieux, les vins blancs de l'AOC Fixin sont très rares. Le nez... en savoir plus sur l'appellation Fixin.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Spaghettis aux girolles et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Jadot "Clos Moreau" - Alex Gambal
    Aller plus loin : Que manger avec un Fixin Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Marsannay - blanc sec puissant

    D'un beau doré, les Marsannay blancs ont un nez ouvert qui évoque les fleurs... en savoir plus sur l'appellation Marsannay.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Marsannay Blanc ?

  3. Excellent accord : Puligny-montrachet premier cru - blanc sec puissant

    Les vins blancs de Puligny-Montrachet offrent un ensemble d'arômes nobles... en savoir plus sur l'appellation Puligny-montrachet premier cru.
    Exemple : Faiveley "Le Garenne" - Louis Latour "Hameau de Blagny"
    Aller plus loin : Que manger avec un Puligny-montrachet premier cru Blanc ?

  4. Très bon accord : Patrimonio - blanc sec puissant

    Les sols calcaires donnent des blancs puissants et très fins, dotés d'une... en savoir plus sur l'appellation Patrimonio.
    Exemple : Antoine Arena - Clos Teddi
    Aller plus loin : Que manger avec un Patrimonio Blanc ?

  5. Bon accord : Palette - blanc sec assez puissant et rond

    Puissants et racés, les blancs de l'appellation Palette s'inscrivent parmi... en savoir plus sur l'appellation Palette.
    Exemple : Chateau Henri Bonnaud "Quintessence" - Château Simone
    Aller plus loin : Que manger avec un Palette Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.