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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une tarte amandine aux pêches ?

Vin pour tarte amandine aux pêches? Quel vin avec tarte amandine aux pêches? Accord tarte amandine aux pêches? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre tarte amandine aux pêches, nous vous conseillons un vin blanc sucré assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche vive"

  1. Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux

    Le Jurançon possède un nez très expressif avec des notes fruitées. Il offre... en savoir plus sur l'appellation Jurançon.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sucré ?

    Pas de soucis ! Tarte amandine aux pêches et vin Rosé sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau De Rousse - Didier Dagueneau "Les Jardins De Babylone"
    Aller plus loin : Que manger avec un Jurançon Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Jurançon Vendanges Tardives - blanc moelleux

    Le Jurançon blanc moelleux est un vin blanc doux élaboré à partir de cépages... en savoir plus sur l'appellation Jurançon Vendanges Tardives.
    Aller plus loin : Que manger avec un Jurançon Vendanges Tardives Blanc ?

  3. Excellent accord : Vouvray - blanc moelleux

    Le Vouvray moelleux ou liquoreux est un vin plaisant, voire flatteur, quand... en savoir plus sur l'appellation Vouvray.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vouvray Blanc ?

  4. Très bon accord : Graves supérieures - blanc moelleux

    Dotés d'une robe or pâle, les vins blancs moelleux de l'appellation Graves... en savoir plus sur l'appellation Graves supérieures.
    Aller plus loin : Que manger avec un Graves supérieures Blanc ?

  5. Bon accord : Pacherenc du vic bilh - blanc moelleux

    Habillés d'une robe couleur jaune paille aux reflets verts, les vins blancs... en savoir plus sur l'appellation Pacherenc du vic bilh.
    Exemple : Alain Brumont "Torus"
    Aller plus loin : Que manger avec un Pacherenc du vic bilh Blanc ?


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