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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une tarte au sucre du québec ?

Vin pour tarte au sucre du québec? Quel vin avec tarte au sucre du québec? Accord tarte au sucre du québec? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre tarte au sucre du québec, nous vous conseillons un vin blanc sucré corsé, très fin et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche aimable"

  1. Accord parfait : Alsace vendanges tardives gewurztraminer - blanc moelleux

    Le Gewurztraminer d'Alsace récolté en Vendanges Tardives est un vin moelleux,... en savoir plus sur l'appellation Alsace vendanges tardives gewurztraminer.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc sucré ?

    Pas de soucis ! Tarte au sucre du québec et vin Blanc à bulles peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Domaine Josmeyer - Trimbach
    Aller plus loin : Que manger avec un Alsace vendanges tardives gewurztraminer Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Les Muscats de Beaumes de Venise dévoilent un bouquet complexe aux arômes de... en savoir plus sur l'appellation Muscat de beaumes de venise.
    Exemple : Georges Duboeuf - Cristal Or
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de beaumes de venise Blanc ?

  3. Excellent accord : Loupiac - blanc liquoreux

    Les vins blancs liquoreux de Loupiac présentent un nez ouvert et très fin,... en savoir plus sur l'appellation Loupiac.
    Exemple : Château du Cros - Cornelien
    Aller plus loin : Que manger avec un Loupiac Blanc ?

  4. Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Le muscat à petit grain offre un nez exubérant et très fin, aux arômes de... en savoir plus sur l'appellation Muscat de lunel.
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de lunel Blanc ?

  5. Bon accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)

    Le Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se distingue par sa robe or pâle et ses... en savoir plus sur l'appellation Muscat de saint jean de minervois.
    Exemple : Miquel
    Aller plus loin : Que manger avec un Muscat de saint jean de minervois Blanc ?


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