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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un tournedos de boeuf grillé mirabeau ?

Vin pour tournedos de boeuf grillé mirabeau? Quel vin avec tournedos de boeuf grillé mirabeau? Accord tournedos de boeuf grillé mirabeau? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre tournedos de boeuf grillé mirabeau, nous vous conseillons un vin rosé sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur"

  1. Accord parfait : Minervois - rosé sec léger

    Les vins rosés de Minervois présentent un nez intense et agréable de fleurs,... en savoir plus sur l'appellation Minervois.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Tournedos de boeuf grillé mirabeau et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Minervois Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Costières de nîmes - rosé sec léger

    Les sols de grès donnent des rosés très agréables, secs et fruités, au nez... en savoir plus sur l'appellation Costières de nîmes.
    Exemple : Chateau D'or Et De Gueules "Cuvee Les Cimels" - Domaine De Cesar "Cesar"
    Aller plus loin : Que manger avec un Costières de nîmes Rosé ?

  3. Excellent accord : Coteaux du languedoc - rosé sec léger

    Le nez des vins rosés du Languedoc évoque les fleurs, les agrumes, l'acacia,... en savoir plus sur l'appellation Coteaux du languedoc.
    Exemple : Domaine De Limbardie "Rosé" - Domaine Le Pas de l'Escalette "Ze Rose"
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux du languedoc Rosé ?

  4. Très bon accord : Malepère - rosé sec léger

    Dotés d'une robe très claire, les rosés de Malepère offrent un nez assez... en savoir plus sur l'appellation Malepère.
    Aller plus loin : Que manger avec un Malepère Rosé ?

  5. Bon accord : Coteaux de pierrevert - rosé sec léger

    Les vins rosés de l'appellation Coteaux de Pierrevert ont un nez qui évoque... en savoir plus sur l'appellation Coteaux de pierrevert.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux de pierrevert Rosé ?


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